多米体育粤特色咖啡业态兴起 咖啡加速融入本地生活

　　中新网广东新闻3月1日电 (记者 许青青)凉茶咖啡、肠粉咖啡、潮汕茶咖……记者近日采访了解到，随着咖啡消费习惯的不断下沉，广东多地出现了融合粤式饮食特色和生活方式的咖啡新品类、新业态。

　　“过年吃得太热气，出门玩就想找家凉茶铺降降火，没想到发现了凉茶咖啡。”近日才从东莞返工佛山的张女士介绍，周末出游时发现“番鬼凉茶”咖啡店，多米体育该店“招牌是水牛奶拿铁、罗汉果冰广式和龟苓膏炼乳拿铁，店里挺多人都点来打卡。”

　　珠海市香洲区一家名为“赶早肠粉咖啡店”最近成为很多年轻人的“香饽饽”，“最近有不少人来店里打卡，我们很惊喜。”店主陈先表示，目前已经将营业时间延长到下午两点钟。

　　据美团数据显示多米体育，春节以来，广东“凉茶咖啡”关键词搜索量同比增长470.6%，其中，“罗汉果美式”销量同比增长766.7%，“龟苓膏咖啡”销量同比增长379.3%。“肠粉+咖啡”新业态则已经“席卷”广东多地，2023年以来，美团广东省内“咖啡肠粉”相关商户数量同比增长133.3%，相关商户交易额同比增长18.9%。

　　在潮汕地区，“单丛咖啡”则是当地年轻人的最爱。美团数据显示，今年春节以来，广东“单丛美式”商品销量同比增长248.3%，“单丛拿铁”商品销量同比增长236.5%。

　　业内人士认为，随着肠粉咖啡、菜市场咖啡等融入传统生活方式的新消费场景出现，咖啡消费习惯已“飞入寻常百姓家”。而更多带有区域特色的咖啡新品类、新品牌涌现，将加速拉动本地消费增长，彰显消费新活力。(完)