拿铁和多米体育卡布奇诺咖啡的区别?它们不都是奶咖么?
发布时间:2023-07-15 04:45:59 点击量:
直到有一天,我跟女友各买了一杯拿铁和卡布奇诺,对比着喝之后(情侣之间不是都会交换着喝的嘛),发现两者真有区别,而且多米体育,这差别还不小。
可能多米体育,你喝完半杯卡布奇诺咖啡,还会看到有密密麻麻的奶泡小泡沫,挂在杯壁上。
很多人会奇怪,卡布奇诺为什么常常用马克杯来喝,(上图左边),而拿铁,用纸杯或者玻璃杯都可以。
这个也是因为卡布奇诺,里面的奶泡多,用纸杯来装,拿在手里比较轻盈,让很多买卡布奇诺喝的姑娘,感觉不值得。
于是,有些咖啡店被质疑多了,就想出办法,用沉重的马克杯来装卡布奇诺,这样让卡布奇诺显得更有分量,姑娘们也就不“歪想”了。
拿铁咖啡的牛奶原料,一定要多过于咖啡,通常牛奶与咖啡之间的比例在,2:1 到 5:1 之间。
但卡布奇诺咖啡,咖啡、牛奶、奶泡始终保持在 1:1:1的比例,这个在这篇文章《为什么星巴克咖啡咖啡,女孩们喜欢喝“卡布奇诺”?》有提过。
所以导致后来,我喝拿铁咖啡时,总觉得拿铁是一种“牛奶加量”版的卡布奇诺。
制作拿铁咖啡的时候,咖啡师会加很多牛奶,这个含有牛奶的数量远远超过卡布奇诺咖啡含牛奶量。
从口感上来说,也正因为拿铁咖啡有超高比例的牛奶成分,所以喝起来,会有一股浓浓的鲜奶味道,奶香味比较诱人。
而卡布奇诺咖啡,含有较多的意式浓缩咖啡,喝起来咖啡味道反而浓重一些,口感也相对略苦一些。
“爱情像Cappuccino,浓浓的眷恋泡沫,诱人的气息,多爱不释手,爱是Cappuccino,苦苦的美丽滋味,藏在我心头久久。”