青田咖啡登上多米体育“亚运国宴”

　　杭州第19届亚运会于10月8日落下帷幕，在当天晚上浙江西湖山庄举行的晚宴上，多米体育有一道青田人十分熟悉的饮品——青田咖啡。多米体育

　　据了解多米体育，此次国宴上的青田咖啡与大家平常所喝的黑咖啡相似，但口感上却更加香浓醇厚。“一般的黑咖啡是由60ml的双份浓缩加入420ml左右的水制成，而此次国宴上选用35ml的浓缩咖啡则加入70ml左右的水制作而成，更加能够消解一道道美味珍馐带来的饱腹感。”咖啡师郑晓建介绍。

　　而为了能向参加国宴的嘉宾完美复刻青田咖啡的口感和品质咖啡，咖啡制作团队还直接将火遍全网的意式老牌“辣妈”咖啡机——La Marzocco PB AV搬到了国宴现场多米体育，精准保障3分钟内制作25杯青田咖啡的出品要求。

　　郑晓建说，这次国宴上的青田咖啡，选用了一款以云南咖啡豆为主的拼配咖啡。这款豆子打出的咖啡具有可可、多米体育奶油曲奇的风味，多米体育中深度的咖啡豆烘焙程度也能够最大程度贴合各种口味人群的喜好。